国庆长假逛博物馆,咖啡厅、茶舍早就成了标配,有的博物馆里面,还可以吃到正餐。这两天南京博物院刚刚上新的文创雪糕和限量供应的甜品,也吸引了不少观众前去打卡。

不断被催,南博定制雪糕来了

到博物馆里各种逛吃,早就不是什么新鲜事。从巧克力、雪糕、曲奇到月饼,“好吃”的文物不断满足吃货的味蕾。继圆明园推出的莲花造型文创雪糕、首都博物馆文创雪糕“伯矩鬲”等网红雪糕之后,今年国庆长假,南京博物院也推出了文创雪糕。记者注意到,一款是绿色“青釉瓷神兽尊”,一款是乳白色“错银铜牛灯”,看起来十分精致,售价18元,也颇平价。

其中,哈密瓜口味的“神兽尊”看起来有点四不像,身子又像青蛙,肚子圆圆,口含宝珠,它其实是西晋时期用来镇墓驱邪的随葬品。这件神兽尊,1976年出土于江苏宜兴周处家族墓中。其主人是周舫,他是以除“三害”而闻名天下的西晋名士周处的父亲。尊的瓷胎呈棕色,上下遍施青灰色釉,细润光洁,实力诠释千古不衰的流行色。青釉是我国使用最早、沿用时间最久、分布最广的一个釉种,是最古老的颜色釉,青色也符合中国人传统的审美情趣。

备受孩子们钟爱的养乐多口味的“错银铜牛灯”设计精美。该文物原型于1980年在扬州邗江县甘泉2号东汉墓出土,刻画了龙、凤、虎、鹿等神禽异兽的形象,是汉代众多青铜灯具中的上乘之作,是实用性与艺术性的完美结合。导烟管与注水腹腔有机结合,体现了极为超前的环保设计理念。今年是牛年,该款文创雪糕受热捧,也有“牛转乾坤”的美好寓意。

采访中,南博文创开发工作人员告诉记者,“各地文创雪糕很多,我们也不断被催上新。但是南博并不想一味跟风,还是希望多从质量把关,带给大家更好的文化体验。这次推出文创雪糕也是比较慎重,不仅参考了很多款评价比较高的口味,还要综合考虑馆内饮食区域规划、防疫等问题。希望大家看完展览之后,把文物带回家,通过有趣互动和美食体验加深印象。”

“舌尖上的文物”每天限量供应

此外,刚刚上新的四款甜品堪称“舌尖上的文物”,边吃边了解文物知识,文化气息浓厚,而且每款每天限量供应十件哦。最近南博参观要预约,长假期间的号基本都约满,所以,不少吃货一进门就直奔这里打卡。怕长胖?别担心,考虑这一点,这些甜品的糖分都降低了40%。

雅致的青花百香果慕斯,元素取自青花缠枝花卉纹天球瓶,用百香果、菠萝等热带水果与青花瓷产生碰撞,浮雕装饰有小瓷花,看起来古色古香,吃起来却是热带风情。

色泽诱人的福桃,元素来自清代乾隆年间的粉彩过枝桃蝠文盘,放置在同款文创瓷盘里,咬开桃子,中间有黄桃和水蜜桃调制成的夹心流出,口味酸甜,外壳则是用巧克力制成。

气球花芝士蛋糕上面镶嵌的巧克力做成的气球花,原型来自南博藏品清代斗彩皮球花锦纹碗,芝士入口细腻丝滑浓郁。

南朝时期竹林七贤与荣启期模印砖画,被做成甜品,吃起来口感如何?众所周知,模印砖画由200多块古墓砖组成,分为两幅,竹林七贤中的嵇康、阮籍、山涛、王戎4人占一幅,向秀、刘伶、阮咸与荣启期4人占一幅。人物之间以银杏、槐树、青松、垂柳、阔叶竹相隔。8人均席地而坐,但各呈现出一种最能体现个性的姿态。以此为灵感做成印砖黑芝麻慕斯,浅灰色“印砖”撕开一角,露出大米材质。放置在黑色大米做成盘子的底衬上,十分养眼。甜品中不仅含有黑芝麻,还用牛奶煮米做成布丁,传递历史沧桑感的同时,口感却意外很Q弹。

“3D打印镇馆之宝”好吃又好玩

博物馆里的文创更是好吃好玩。在南博,10块钱的棒棒糖上印有网红文物,颇受孩子们的钟爱。此外,中秋节推出的3D打印美味“文物”,更是把文物与科技融合。


自助3D打印巧克力机,是一台能像打印文件一样,用巧克力把文物造型“印”出来的机器。扫码选好要打印的文物,只见机械臂上下翻飞,没多久就把巧克力文物给“打印”出来了。据介绍,“打印”前需要把巧克力的温度稳定控制在适合范围内,如果温度高了,巧克力就会过稀,堆叠成型的性能就比较差;如果温度低了,巧克力就比较硬,挤出不是很顺畅。

南博“镇馆之宝”吃起来!一共有10款不同的文物造型可供选择,包括错银铜牛灯、广陵玉玺、虎符、龙凤形佩、青铜牺觚、神人兽面纹玉琮、釉里红岁寒三友纹梅瓶、转心瓶、透雕人鸟兽玉饰件等。

全国开启“文物雪糕”大战

除了南博之外,还有全国各地的博物馆都开启了这场“文物雪糕”大战!

网友们纷纷晒照,各路“神仙打架”不同凡响,一起来尝(看)尝(看)吧!

北京故宫神兽雪糕

15元/支

北京故宫可谓是文创界的先锋,几年前的故宫瑞兽雪糕就已经“玩火”一波,设计灵感来源于故宫脊兽,每个都憨态可掬,一看便舍不得下嘴。


圆明园荷花雪糕

15元/支

圆明园的荷花是每年夏天的一大看点,仔细看这雪糕的纹理,好像一口就能吃到荷花的清香。

长城城墙雪糕

20元/支

长城的这款雪糕,看上去就有“不到长城非好汉”的硬朗感觉,应该是嘎嘣脆的巧克力味,感觉适合牙好的朋友。

另外还有草莓味和香草味。

秦陵博物院兵马俑雪糕

19.9元/支

兵马俑雪糕终于等到你,可是全国独此一份!Q版卡通元素与古都西安千年文化结合,俘获众多网友的心。包括造型独特、鲜艳夺目的“城墙味道”,盔帽甲胄的“大唐羽林军”,还有高髻圆脸的“唐仕女”Q萌可爱。

国家博物馆文物雪糕

15元/支

这两款网红雪糕外形生动逼真,完美复刻了文物原型:巧克力味的击鼓说唱陶俑,抹茶味的错金银云青铜犀尊。

沈阳故宫文创雪糕

12.8-15.8元/支

沈阳故宫推出三款国潮风雪糕“众爱卿奉旨吃冰啦!”分别为“凤凰楼”轻牛乳、“紫气东来”松露巧克力和“正红旗甲胄”多肉莓莓,以复刻的方式解读历史与文化。

武汉黄鹤楼楼宇雪糕

15元/支

仔细看雪糕的形状,活脱脱一个迷你版的黄鹤楼,相似度99%,正所谓黄鹤楼上品尝千年诗意,雪糕沁爽来袭。

四川宽窄巷子老冰棍儿

15元/支

巴蜀文化变脸为代表,宽窄巷子的脸谱雪糕一共8种脸谱模式,以盲盒的形式包装想必也很有惊喜感。

大熊猫雪糕

5元/支

在成都看大熊猫还不够,还要一口“吃掉”萌宠的大熊猫雪糕,真是不忍下口,不过性价比还超高。

杭州西湖雪糕

35元/组合

以梁祝和白娘子的故事为原型,“断桥相会”雪糕,拆开后拼装在一起,许仙和白娘子就在桥上相会了,感觉是情侣打卡必吃的爆款雪糕。

苏州狮子林雪糕

15元/支

狮子林一反古典风韵,推出一只可可爱爱的小狮子,口味是淡淡的抹茶味,搭配夏天再好不过了。

无锡灵山大佛雪糕

15元/支

灵山大佛景区推出了三款雪糕,分别是福袋、佛掌、莲台。有五种口味,多汁草莓、酸甜芒果、醇香牛乳、清新哈密瓜、丝滑巧克力,感觉吃了一定会福气满满!

常州恐龙园雪糕

价格:35元

这款造型可爱的小恐龙充满了童趣,相信一定是园内人手拍照的神器。唯一的缺点就是贵,不过瞧这大大的眼睛,治愈的微笑,简直萌化心。

南昌滕王阁雪糕

19.9元/支

雪糕的棒签上除了有滕王阁的LOGO之外,还附有“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色”名句“签文”,可以作为书签进行收藏,趣味十足,推出了两种口味,草莓味和牛奶味。

新疆火焰山芭蕉扇雪糕

10元/支

这个芭蕉扇雪糕乍一看猜不出是什么味道的,香蕉还是奶油味?举着芭蕉扇,会不会变身火焰公主呢?

广州塔小蛮腰

20元/支

广州”小蛮腰“雪糕,粉粉的颜色造型独特,无论是草莓味还是海盐芝士味,都相对还原了塔身,一定会吸引不少小仙女们前去打卡。

上海东方明珠雪糕

19.9元/支

作为上海陆家嘴的著名地标,圆鼓鼓的mini版东方明珠塔也太萌了吧~有巧克力和香草两种口味。

豫园雪糕

18元/支

阿拉城隍庙也有两款特别定制的雪糕,一款是“华宝楼”造型草莓味的,另一款是“湖心亭”的造型牛奶味的,精致的浮雕,完美地复刻了九曲十八弯的细节。


崇明花博会雪糕

15元/支

以本届花博会吉祥物“圆圆”、“梦梦”为原型的定制款光明花好月圆雪糕,白玉兰花造型的牛奶桂花味雪糕花香奶香余味悠长,水仙花造型的薄荷白巧克力味雪糕清凉透心。

不得不说文创雪糕以新颖的设计让许多馆藏文物以更为鲜活的形象走进公众视野。文物虽然摸不到,但是能“吃”到,也是不错的!


优秀的文化需要认识并继承,而文物就是做为历史文化和传统承载物的一种,它所包涵的历史文化内容是其他任何事物所不能替代的。经过多年的发展,我们可以发现传统文化要想很好的得以传承,往往有实物的配合,效果才能比较理想,物质文化遗产与非物质文化遗产有机结合才能真正展示传统文化的魅力与精髓。因此我们在文化传承中必须重视文物保护工作,保护好文物古迹是文化传承必不可少的重要组成部分。

所有被称为文物的产物唯有的一个共同点,就是不能再生产,只能最大限度地将其长久地保存下去。随着时间地境迁,自然环境地不断变化。纺织品和纸张的腐朽、染尘、虫蛀和霉变,古建筑群木质构件的腐朽,石质类文物的风化,彩绘陶器、壁画的褪色剥落,金属类文物的有害锈蚀、金银器的蜕变;大批古文化、文物遗址、古墓遗址、革命文物遗址、不可移动文物、可移动文物、出土的珍贵文物都遭受到严重的的破坏和损坏。

为了尽快挽救已经腐朽、破坏的文物,尽可能地将其受到保护。使它们再次获得重生,文物修复与保养起着至关重要的作用。

而,干专业活,就要找专业人!下面就来介绍下我们嘉利控股集团第一文物修复研究院这个专业团队!


第一文物修复研究院

嘉利控股集团第一文物修复研究院,是由故宫博物院古字画修复非物质文化传承人,原修复室主任张旭光、研究员祖莪、武亚丽、常洁、周博、周玉世等多名国家顶级修复专家组成。修复业务范围包括文物、 中国字画、油画、瓷器、漆器、玉器、青铜器、古家具、唐卡、古玩等艺术品/文物修复。目前,已定点修复或外派修复 元、明、清各代文物字画 686件(幅),为抢救中华民族历史文化遗产做出了杰出的贡献 !


团 队 介 绍

修复顾问团队

张旭光(故宫修复专家)

故宫非物质文化遗产传承人。祖孙三代均为装裱世家,外祖父为著名的苏裱代表人刘定之,其父张耀选1953年进入故宫承建古书画修复室并担任第一任组长。1986年张旭光承袭了外祖父和父亲的手艺,长期在故宫工作,修复了大量修复难度最高的文物,并和其父为故宫博物院和文博系统培养了大批的修复人才。

常 洁(故宫修复专家)

从事书画修复四十多年,曾参加国际文博交流活动,发表论文并获多项国家荣誉证书

周玉世(国博修复专家)

从事书画修复四十多年,获“中国当代文博专家”称号。

祖莪(故宫古书画临摹专家)

国家级非物质文化遗产(古书画临摹技艺)代表性传承人,从事古书画研究,复制工作四十多年。

乔秋云(故宫修复专家)

故宫博物馆囊匣修复技艺专家,从事文物保护,文物囊匣设计四十多年。

武亚丽(故宫修复专家)

故宫博物馆文物镶嵌技艺专家。从事文物镶嵌修复工作四十多年,多次参加国际文博交流活动。

修复顾问团队

张章(天津博物馆修复专家)

天津博物馆修复专家,从事书画修复三十多年,修复文物300多件套。

杨华(新疆博物馆修复专家)

从事文物工作15年,修复作品300多件。

刘德龙(浙江博物馆修复专家)

从事书画修复三十多年,修复近千件文物。

周理坤(博物馆修复专家)

重庆三峡博物馆修复专家,从事书画修复十余年,修复百余件文物。

张慧敏(山西博物馆修复专家)

从事书画修复10余年,修复三百余件文物。

洪夫龙(安徽博物馆修复专家)

安徽省博物馆修复专家,从事书画修复40余年,修复近千件文物。

主 营 业 务

收藏家艺术品修复服务

各省市博物馆文物修复服务

艺术品/文物修复技术支持与培训

国际间文物修复与文化传承交流

各省市博物馆文化传承交流与传播

第一文物修复研究院

拥有最先进的设备仪器、仪器分析室、

高清图像扫描室、样品制备及前处理室、

文物保护修复操作室、监控室、实验室

库房、绘图室和资料影像档案室等

更有面积为1650m2的修复空间

不在拘束于因空间不足而不能修复的问题

能够满足您的一切需求

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