清《福贵岁朝图轴》,画卷里张灯结彩,孩童玩闹,一派欢悦升平的过年气氛。

古代风俗大致可分为民俗和宫俗,民俗系城乡百姓约定俗成的节日习俗,宫俗往往来自民间,但讲求排场,等级鲜明。一年中最盛大的节日莫过于春节,朝野上下最引人注目的是大量的艺术活动,如从事音乐、戏曲和美术活动来迎贺新年。

古代朝野在新年到来之际,最重要的美术活动就是作画祈运求福,这形成了一种特有的年画题材——岁朝图。岁朝图呈现的都是美好的事物,寓意吉祥。这类绘画的设色追求喜庆明快,构图充盈饱满,与年节喜庆的气氛相适应。

岁首迎新的岁朝画,是传统年俗文化中的一个重要内容。自宋代以来,很多画家都勤于岁朝图的创作,将日常寻常所见之物,融入到岁时节令文化内涵之中,为年节增添了喜庆气氛和清雅格调。

简单的岁朝图,仅一花一瓶,复杂的则多至十余种物象,甚至有年节生活场景的描绘。为什么频频出现在岁朝图中的,是这样一些花草植物、瓜果蔬菜、杯盏花瓶、年节物象呢?

实际上,一些看似寻常的物象,在特定文化情境的烛照下,往往被赋予俗信的功能和文化内蕴。由于创作岁朝图的多为文人画家,后来这类绘画又被加入文人群体所雅爱的金石书画、博古器物等题材内容。就物象寓意的表达上,画家经常还会用寓意叠加的方式,力求达到最佳效果。例如,瓶子在吉祥图案中经常被赋予平安之意,而在岁朝图中有些插花的梅瓶,还被画家故意处理成哥窑的大开片形状,有岁岁(碎碎)平安之寓意,像清代画家马荃的《岁朝图》和永瑢的《岁朝图》在绘制梅瓶时皆用了这种处理方式。

岁朝图以及其中的物象,可以说是认知中华民族传统节俗文化心理的一个“媒介”。

齐白石1953年创作的《新喜》

01

《岁朝图》与花草树木

岁首之日,当那些充满乾坤清气的瓣瓣梅花出现在岁朝图中时,给人们带来的更多是报春征象和幸福之预兆。出现在岁朝图中的很多花草树木,并非仅为表现其自然形态,更有鲜明的民俗寓意。

文人们经常把自己的理想、志趣等,寄托于梅兰竹菊等意象中,使这些意象被赋予了君子品格与精神高度。而在岁朝图创作中的四君子题材,梅花尤多。在百花凋零的冬季,梅花凌寒绽放,给人以春的希望和心灵的安慰。

海派画家吴昌硕很爱画岁朝图,他笔下的梅、菊居多,牡丹极少。他在《缶庐别存》中说:“己丑除夕,闭门守岁,呵冻作画自娱。凡岁朝图多画牡丹,以富贵名也。予穷居海上,一官如虱,富贵花必不相称,故写梅取有出世姿,写菊取有傲霜骨,读书短檠,我家长物也,此是缶庐中冷淡生活”。可见,“梅”“菊”意象多为传统清高文人的心性、志趣和节操之所系。就梅花的吉祥寓意来看,因为梅开五瓣,经常寓意为“梅开五福”。

每年农历岁首之日,当那些充满乾坤清气的瓣瓣梅花出现在岁朝图中时,给人们带来的更多是报春征象和幸福之预兆。这类绘画中的“喜鹊登梅”则是岁首“吉兆”的又一喻征。齐白石先生1953年创作的一幅有梅花和鞭炮等元素构成的岁朝绘画就直接取名《新喜》。

岁朝图中常见植物物象还有松枝、柏枝、菊花、万年青、蒲草、水仙等,以此来表达人们对新年增福、增寿的祈愿。例如,菊被誉为“长寿花”,能“辅体延年”;松、柏寿千年,其俗信功用主要是“令人益寿”等;民间常把柏枝、柿子、如意(或灵芝)组合以表达“百事如意”;岁朝图中如万年青、石、白头翁等寿意物象还与佛手、蝙蝠组合,喻意家庭幸福、生活和美、天长地久;菊与牡丹组合表示“千秋富贵”之意;万年青与如意结合构成了“万年如意”等。水仙、万年青和菖蒲也是岁朝图中常见的植物形象,这些花草色泽淡雅,清新可人。

清代画家任伯年的岁朝图

02

《岁朝图》与果蔬

在岁朝图中,即便是由白菜、萝卜、荸荠、蘑菇、螃蟹等构成的山厨清供,无不折射出淳朴和平的民风和质朴清新的文化气息。

画家们往往把日常生活中带有实用性的物象“移入”岁朝图,如桃子、石榴、芋头、萝卜、白菜、蘑菇、山笋、菱角、稻谷、香橼等常见宜食的山肴野蔌、蔬果厨珍。这些人们日常生活所喜欢和必需的果蔬形象之所以会反复出现,真切地反映出人们的生活诉求。

节令绘画受制于民俗文化背景和社会生活,不能以时序、地域和作为单纯的观赏对象来做简单地判断,在这里,蔬果常作为年成丰收的喻体出现。在生产力低下和食物匮乏的农耕岁月,尤其是饥馑的时日中,蔬果和其他食物一起是人们赖以生存的重要物质基础,于是,诸如“蔬果半年粮”“萝卜白菜保平安”之类的心声便呈现在岁朝图中,折射出人们岁首之际对祈年得稔的良好祝愿。

桃子是最常出现在岁朝图中的果蔬。桃子嘉实可餐,历来受人喜爱,桃的民俗应用与“瑶池蟠桃祝寿”的神话有内在文化关联。在吴昌硕、齐白石等画家笔下的岁朝图中,山珍、蔬果等日常裹腹之物,已经被情趣化、审美化和理想化了,这些带有岁朝清供性质的绘画,富有情趣,又不失“田家”风味,可谓化俗为雅、点石成金。

岁朝图隐含有诸多的吉祥文化信息,适于承载多重的幸福寄托。像白菜、萝卜、芋头和香橼等为冬季常食的果蔬,除了人们对它的感情之外,也宜于寄寓人们对生活富足的期望。陶景弘说:“菜中有菘(白菜的早期用名),最为常食。”也有人以白菜清白分明的色彩特征来寓意“清白人生”。齐白石的一首题画诗中写道:“饱谙尘世味,尤觉菜根香。”同时,在岁朝图中萝卜的出现往往还与传统“咬春”习俗有关。岁朝图所展现的丰年喻象正是“民以食为天”观念影响和催发下的“产物”。

再以这类绘画中的芋头为例,明人文震亨说:“则御穷一策,芋头称首。”芋头是过去平民冬日果腹的主要食物。林洪《山家清供图》中的《居山人》诗:“深夜一炉火,浑家团圆坐。芋头时正熟,天子不如吾。”短短的小诗,以白描式的笔法,勾勒出山家围炉煨芋的温馨画面,弥漫着浓浓的文化情思,也很贴合民众丰年乐岁的心理。岁朝图的物象还有南方物产——香橼,因其“大如杯盂,香气馥烈”常为案头供陈之物。“橼”与“圆”谐音,该图的文化应用是取其“团圆”“圆满”的吉祥之意。总之,在岁朝图中,即便是由白菜、萝卜、荸荠、蘑菇、螃蟹等构成的山厨清供,无不折射出淳朴和平的民风和质朴清新的文化气息。

清代画家赵之谦的岁朝图

03

《岁朝图》与动物

悬挂着图写有大象形象的岁朝图,除了有万象更新、太平之象之意,还有祈祝全家平安、五谷丰登之意。

岁朝图中的动物形象主要有禽类和兽类两种。比如:公鸡、喜鹊、白头翁、鹌鹑、蝙蝠、老虎和大象等,皆有相应的民俗文化内蕴。

鸡或玩具鸡的形象频繁见诸岁朝图。在我国,自古以来就有元日在门上贴画鸡符的新年风俗。东方朔《占书》云:“一日鸡,二日犬,三日猪,四日羊,五日牛,六日马,七日人。”在岁朝图中,鸡的出现,除了具有贺岁、迎春的性质,还有对于这种家禽作为“积阳”俗信内涵的民俗文化认同。另外,鸡与“吉”谐音,又有“功名富贵”之吉意。岁朝图的鸡形象,大多仍延涵着古代民俗中鸡辟阴接阳的文化旨趣。传统花鸟画中的鸡图像,还经常被赋予“五德”(文、武、勇、仁、信)的意涵,在文人笔下的岁朝图中“鸡”,甚至会兼具“鸡德比附人德”之意,而以公鸡的鸡冠与鸡冠花的组合表达“官上加官”的祝愿。总之,岁朝图中的爆竹和鸡意象,都含有俗信中镇护的文化功能,透露出人们在新旧交接时令所做的辟邪、求吉方面的观念性“设防”。

岁朝图中的喜鹊经常和梅花出现在一起,意为“喜上眉梢”。白头翁形象的出现,有单只和双只之别,都寓涵有长寿和白头之意。而鹌鹑形象的出现,经常会配有菊花或瓶子,寓意“安居乐业”和“平平安安”。另外,接福是岁朝图又一重要的民俗文化主题。据《长物志》卷五的“悬画月令”记载:“岁朝,宜宋画福神及古名贤像。”直接点画出宋代岁朝“接福神”的风俗。明代以后岁朝图“接福”的主要象征意象是“蝙蝠”。明宪宗朱见深的《岁朝佳兆图》上有手执如意的钟馗和飞舞的蝙蝠形象,可视为“福来”和“福从天降”的“佳兆”象征。画中题写带有祈年的诗句:“一脉春回暖气随,风云万里值明时。图画今日来佳兆,如意年年百事宜。”诗与画虽是出自帝王之手,但反映的却是国人岁朝迎新、接福的共同主题与愿望。

正旦之日,悬挂着图写有大象形象的岁朝图,除了有万象更新、太平之象之意,还有祈祝全家平安、五谷丰登之意,这些朴素的愿望和对富足生活的诉求,也符合农耕文化以农为本的价值取向。

故宫博物院藏清代董诰《仿钱选岁朝图》轴

04

《岁朝图》与器物

岁朝图中酒具的出现,已隐喻了酒的“在场”,这里的酒主要是指“椒花酒”“柏叶酒”“屠苏酒”之类的节令风物。

瓶和瓶花是岁朝图中反复出现的构成元素,用于祝愿一年的平顺、安康。瓶子的意象主要是取其“瓶”与“平”谐音,并与其它物象一起表达吉祥寓意和讨个“口彩”,如瓶插牡丹喻指“平安富贵”;瓶子、鹌鹑和如意组合,象征“平安如意”;瓶和戟、荔枝组合,象征“平安吉利”和“大吉大利”;瓶插三支戟(有的加置一个笙),表示“平升三级”。

岁朝图还有条屏形式,在瓶中插上象征四季的花卉,喻意“四季平安”“岁岁平安”。赵之谦1875年创作的《岁岁平安图》题写:“岁岁平安,富贵神仙,百事吉祥,宰相十年。”更是把常人的平安、富贵之想寄寓于画图之中。

杯盏和茶具成为岁朝图的意象,是生活闲适和裕如的一种体现,同时更能见出主人的性情,也为文人书房增加了别样的情趣与新年祝福。古人云:“闲情要和酒商量。”酒是雅集和宴饮中必备的助兴之物。它也和柏枝、仙桃等物象一样,寓涵有长寿、长久之意,可以和生命长短联系一起,也可以与友情、幸福的天长地久相关联。汉崔寔《四民月令》:“正月之朔,是谓正日……子妇曾孙,各上椒酒于家长,称觞举寿,欣坎如也。”明人李日华的《味水轩日记》里也记述:“万历四十四年丙辰岁正月一日,辰起拜北阙竟,即率妇子称椒柏(酒)觞上家君寿。”

在传统年俗中,酒是延神、祭祖不可缺少的物品,“酒”与“久”谐音,在岁朝之际,向家中长者奉觞上寿更是传统孝亲观在人伦秩序的真切反映。岁朝图中酒具的出现,实际上已经隐喻了酒的“在场”,这里的酒主要是指“椒花酒”“柏叶酒”“屠苏酒”之类的节令风物,皆与元日饮酒除阴、驱瘟的习俗有关。唐诗中也有皇家岁朝赐柏叶酒习俗的描写,都突出其节物的性质。在岁朝图中,和酒具相对应的是茶具,这是逸士情怀(“壶中日月长”)的一种体现,更是淡看生活、五味杂陈的丰盈人生的文化折射。

至于岁朝图中的博古器物,则承载着一种厚重而有穿越时空的怀旧情怀,唤起文士阶层内心那份深幽而高古的文化情思。

故宫博物院藏明代陈洪绶《岁朝清供》轴

05

岁朝图中还常出现什么

鞭炮、灯笼等年俗节物经常出现在岁朝图中。燃放鞭炮、贴春联和挂灯笼都是传统社会中的节事内容,它们不仅能够渲染传统节日的气氛,又被赋予了生活红红火火的吉祥征兆,因此,在岁朝图中的鞭炮意象,无疑承载的虚实相生的节俗内涵,足以引发人们丰富的文化联想。

爆竹用于年节主要在于它被赋予了辟疫和逐疠的俗信功能。直到今天,我国民间仍然流传着爆竹驱“年”的传说。这种带有远古巫风孑遗的余绪,突出和强化了年节与鞭炮的民俗功用与特殊关系。梁代宗懔的《荆楚岁时记》云:“(元日)鸡鸣而起,先于庭前爆竹,以辟山臊恶鬼。”岁朝图中的爆竹和瓶、鹌鹑等一起表示“竹报平安”。实际上,在岁朝图中,鞭炮和灯笼还被赋予了辟阴接阳、迎春纳祥的俗信内涵。民间艺术中,灯笼常作为丰收的喻象出现,“灯”与“丁”谐音,灯笼也同样承载有新年添丁的愿望,齐白石等画家的岁朝图系列中常含有灯笼意象。

岁朝图中还有石头、盆景等。石头除了能够装点文人的书房,作为案头雅玩之外,还因它不会随寒暖冷热而更移其色,而且刚硬坚强,成为君子砥砺品行的精神象征物。因此,在岁朝图创作中,画家们经常会考虑到主人的文化身份和精神追求,在创作时融入石头、盆景等意象,和梅花、兰花、菖蒲等一起,构成文人清供的主题,并且也是能够反映清贞人格的文化信物。这类题材和意象,自明清以来创作尤多,由此也不难看出它深受文士阶层喜爱的程度。

当然,岁朝图中也偶有人物形象的出现,传为南宋李嵩的《岁朝图》、明人姚文瀚的《岁朝欢庆图》和袁尚统的《岁朝围炉图》《迎春图》等,都是年俗活动中亲友交游、阖家欢聚的真实“记录”,充满了浓郁的生活气息。

◎本文原载于《文汇报》(作者程波涛),图源网络,图文版权归原作者所有。